7 refeições super simples na panela elétrica

Você está procurando algumas refeições rápidas e fáceis durante a semana para alimentar sua família? Não procure mais do que a arte sem esforço de cozinhar lentamente. Enquanto muitas pessoas usam o nome Crock Pot para significar fogão lento, Crock Pot é na verdade o nome da marca - assim como Popsicle®, Frisbee®, Velcro® e Kleenex®. O conceito de cozimento lento é tão antigo quanto o próprio cozimento. Colocar comida na lareira para cozinhar o dia todo em fogo baixo era uma necessidade há muito, muito tempo. As famílias judias adotaram a tradição de evitar cozinhar no sábado. Um prato chamado Cholent era colocado no forno em fogo baixo na noite de sexta-feira, pouco antes do pôr do sol, e cozinhava lentamente a refeição da noite ao pôr do sol do dia seguinte. De acordo com um artigo do Huffington Post sobre as origens do cozimento lento, um jovem inventor baseou seu projeto para um fogão lento na maneira como sua mãe cozinhava seu ensopado de sábado. Ele patenteou a ideia e acabou vendendo-a para a empresa Rival que nomeou o produto Crock Pot. Muitas outras marcas usam o design, mas apenas a Rival pode chamá-lo legalmente pelo nome comercial.

Além do sabor e da sensação caseira,quando preparado corretamente, refeições cozidas lentamente podem ser mais saudáveis ​​do que alimentos congelados ou prontos cozidos no micro-ondas e também podem ser muito mais baratos. Comprar alimentos frescos e prepará-los você mesmo pode resultar em grandes economias – o que é uma ótima notícia para famílias grandes. Outro bônus: com as refeições feitas em um fogão lento, membros da família ocupados podem comer sob demanda - um grande benefício em uma noite de semana, quando todo mundo tem um lugar diferente para ir.

Com isso em mente, aqui está uma semana de refeições cozidas lentamente que toda a sua família pode desfrutar sem quebrar o banco ou passar o dia escravizado em um fogão quente.

Ensopado de Taco

Ensopado de Taco Crockpot
Tacos em forma de guisado? Sim por favor! Abandone as conchas e pegue este delicioso ensopado com tortilhas.

Obtenha a receita para o Caldo de Taco de Fogão Lento.

Frango com Alecrim

Receita de fogão lento de frango com alecrim
Seu filho nunca saberá que está comendo muitos vegetais (feijão verde! cebola! tomate!) enquanto devora este prato de frango deliciosamente fácil.

Obter a receita para Slow Cooker Rosemary Chicken.

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Chili Vegetariano

Chili Vegetariano de Fogão Lento
Você nunca sentirá falta da carne nesta saborosa receita de pimentão que usa três variedades de feijão - feijão preto, Pinot Beans e Great Northern Beans - no lugar de carne ou frango.

Veja a receita do Slow Cooker Vegetarian Chili.

Lasanha

Receita de lasanha de fogão lento

Lasanha de fogão lento é mais fácil do que você pensa! Faça sua receita favorita na panela elétrica em vez do forno. Basta adicionar 3 colheres de sopa de água ao molho no fundo da tigela antes de montar. Cozinhe 4 horas em fogo baixo para obter a lasanha mais fofa e menos seca de todos os tempos!

Almôndegas

Almôndegas de fogão lento

Coloque almôndegas cruas artesanais na tigela com molho pré-fabricado e 3 colheres de sopa de água. Cozinhe por 3 horas em alta ou 5 horas em baixa.

Sopa de galinha

Receita de Sopa de Frango

Nada é mais reconfortante do que uma tigela fumegante de sopa depois de um longo dia. Faça sua receita favorita de canja de galinha na panela por 6 horas em fogo baixo. Adicione macarrão cozido, bolinhos ou arroz antes de servir.

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Sopa Italiana de Feijão

Receita de fogão lento de sopa de feijão italiano
Feijão, alcachofra e salsicha fazem uma combinação vencedora em qualquer dia da semana. Garantimos que seus filhos também vão adorar esta receita!

Obtenha a receita da Sopa de Feijão Italiana Slow Cooker.

Decore suas refeições cozidas lentamente com amor e alguns toques finais para deixá-los tão deliciosos quanto saborosos!

Você tem uma receita favorita para refeições fáceis e baratas para famílias grandes? Compartilhe suas ideias e perguntas abaixo para participar da conversa.

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