
Saboroso no café da manhã costuma ser o ponto certo - essa é uma ótima maneira de começar o dia.
Faz 1batata doce
1. Pré-aqueça o forno a 400ºF.
2. Pique a batata-doce em vários lugares com um garfo e coloque em uma grade no forno. Coloque uma assadeira no fundo do forno para pegar qualquer suco que escorrer.
3. Cozinhe por 40 minutos. Abra-o, puxe a pele para baixo e regue com azeite e sal para servir.
Originalmente apresentado em Um café da manhã melhor
Notas do Chef batata-doce-assada