Como superar uma ressaca mais rápido

O sofrimento que é uma ressaca não tem cura (além de não beber em primeiro lugar), mas existem muitos tratamentos pelo menos marginalmente eficazes. No que nos diz respeito, combinar forças – conselhos de vários especialistas diferentes – faz mais sentido. Então, aqui, abordamos o problema da ressaca de vários ângulos diferentes para ajudá-lo a se sentir melhor e mais rápido.

Médico de medicina funcional Robin Berzin, M. D. , (que dirige a prática da medicina holística Saúde da Salsa , com locais em Los Angeles, SF e NYC) compartilha as razões pelas quais achamos que as ressacas ocorrem em primeiro lugar, além de suas dicas para aliviá-las nutricionista Keri Glassman, M.S., R.D. nos dá um plano de alimentação do dia seguinte e osteopata Vicky Vlachonis criou um guia DIY para pontos de acupressão que podem mitigar dores de cabeça, náuseas e afins. Além disso, estamos compartilhando alguns métodos favoritos de reidratação preferidos. Vejo você no bar (líquido IV).

O que causa uma ressaca

Cientistas e médicos tentaram descobrir o que exatamente causa uma ressaca – o que é mais complexo do que se poderia suspeitar. O impacto do álcool sobre nós parece, pelo menos em parte, ser de natureza inflamatória e ligado ao efeito químico que tem no cérebro. (* Companheiros nerds da ciência, veja a nota de rodapé na parte inferior deste artigo.) O Dr. Berzin explica três fatores muitas vezes por trás dos efeitos colaterais de alguns martínis no dia seguinte:

1. Desidratação:O álcool é um diurético, o que significa que aumenta a produção de urina, diz Berzin. E se você está bebendo álcool, isso significa que você não está bebendo água.

2. Dormir mal:O álcool pode inicialmente ajudá-lo a adormecer, mas pesquisar mostra que causa perturbações e incapacidade de alcançar o sono profundo no final da noite. Sabemos que o sono é a reinicialização natural do nosso corpo. Portanto, se não conseguimos dormir profundamente e nossos corpos estão ocupados tentando se livrar do álcool e seus subprodutos, ele não pode fazer sua rotina normal de limpeza. Esta pode ser uma razão pela qual nos sentimos e parecemos lixo na manhã seguinte.

3. Acúmulo tóxico:Seu corpo teve que metabolizar toda aquela bebida. O álcool é decomposto no fígado pela álcool desidrogenase em acetaldeído. O acetaldeído é ainda decomposto pela acetaldeído desidrogenase e glutationa. Ao beber grandes quantidades de álcool, o fígado não consegue acompanhar. Assim, o acetaldeído tóxico se acumula no sangue enquanto o fígado tenta produzir glutationa adicional. Níveis elevados de acetaldeído, ao longo do tempo, podem conduzir ao estresse oxidativo, dano hepático e possivelmente Câncer . Genético variações dentro do processo de desintoxicação pode determinar com que rapidez e eficiência você é capaz de metabolizar o álcool, o que pode causar ainda mais problemas para aqueles que são metabolizadores lentos.

O que fazer e o que não fazer na festa

Claro, a maneira infalível de evitar uma ressaca é... não beber demais. (Berzin nos lembra que organizações como a American Heart Association, a American Cancer Society e o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA recomendam que os homens não bebam mais do que dois drinques por dia e que as mulheres não tomem mais do que um: que um drinque é definiram como tendo cerca de 14 gramas de álcool puro - 1,5 oz de destilados, 5 oz de vinho ou 12 oz de cerveja, diz ela.)

Além de limitar sua contagem de bebidas, aqui está o que mais Berzin sugere antes de beber e no bar:

1. Hidrate:Parece muito simples, mas esta é a melhor maneira de evitar uma ressaca. Alternar suas bebidas alcoólicas com um copo de água não apenas mantém você hidratado, mas também diminui seu consumo geral.

2. Coma:Fazer uma refeição completa – com proteínas de boa qualidade e gorduras saudáveis ​​– antes de começar a beber ajuda a retardar a absorção do álcool na corrente sanguínea.

3. Escolha seu veneno:Fique com vodka orgânica ou tequila misturada com água com gás e limão. Os espíritos claros têm menos toxinas do que os licores mais escuros e certifique-se de evitar misturadores açucarados.

Alimentos e vitaminas para ressaca

Nutricionista Keri Glassman, M.S., R.D. de Vida nutritiva (que oferece muito conteúdo de boa comida e bem-estar, juntamente com uma curso para profissionais de saúde e profissionais de saúde) tem o tipo de filosofia fundamentada na realidade que é fácil de aceitar. Ou seja, você pode contar com Glassman para truques de smoothie com baixo teor de açúcar, ideias simples de jantar com foco em vegetais, massas de biscoito sem glúten e uma receita de margarita picante - além de conselhos sobre o que comer quando você está… tão f%* rei de ressaca:

1. Ovos:Seu fígado trabalha em excesso para neutralizar a toxina acetaldeído usando um aminoácido chamado l-cisteína, diz Glassman. Dê uma mãozinha ao seu fígado comendo ovos para café da manhã , que são uma fonte de l-cisteína.

2. Água de coco:Álcool, um diurético , inibe a glândula pituitária de secretar vasopressina (hormônio antidiurético), que então faz com que os rins reabsorvam menos água e, em vez disso, a excretem para fora do corpo. Essa perda de água também pode causar um desequilíbrio eletrolítico. A desidratação, além da perda de eletrólitos, pode causar dor de cabeça, tremores, fadiga, tontura e espasmos musculares. Combata a desidratação com toneladas – quero dizer, toneladas – de fluidos. A água de coco fornece potássio, por isso reidrata você e ajuda a reabastecer seu equilíbrio eletrolítico.

3. Faça sua própria bebida esportiva:Vá em casa - misture água, suco espremido na hora e uma pitada de sal marinho (mel opcional!).

4. Bananas:Estes são ricos em potássio eletrolítico e também uma boa ideia se você estiver sofrendo de dor de estômago. (O álcool pode ter um efeito inflamatório no revestimento do estômago e no sistema digestivo, que é uma causa comum de náusea e dor de estômago.)

5. Gengibre:Corte a raiz de gengibre fresca e adicione-a à sua água. Ruivo posso ser eficaz para náuseas e vômitos.

6. Vitamina B:B pode ser seu BFF. Um estudar mostraram que a suplementação com B6 antes, durante e depois de beber pode ajudar a reduzir os sintomas da ressaca. (Veja abaixo uma bebida eletrolítica com vitamina B da Liquid I.V.)

Quer saber se há algum mérito nutricional na tradição da colher gordurosa ou do pelo do cachorro? Infelizmente, nenhum deles está na lista de Glassman. Se você acorda pensando no drive-thru, Berzin diz que o que você realmente deseja é sal e hidratação: alimentos processados ​​podem realmente fazer você se sentir pior. E enquanto ninguém aqui está julgando um brunch Bloody Mary, tecnicamente falando, Berzin diz que beber para superar uma ressaca aumenta a carga do metabolismo do álcool que ela descreve acima: Você está atrasando a ressaca inevitável e causando mais danos ao seu corpo. Nessa nota, Berzin também sugere evitar analgésicos: especialmente acetaminofeno, que também é metabolizado pelo fígado, e ibuprofeno, que pode danificar um revestimento intestinal já frágil. (Como observa Berzin, a combinação de álcool e paracetamol – o ingrediente ativo do Tylenol – pode ser devastadora para o fígado e tomar acidentalmente muito paracetamol pode ser mortal. Para ler/ouvir mais, consulte ProPublica relatórios aprofundados de 2013, feitos em conjunto com Esta vida americana .)

Acupressão de autocura para ressaca

Osteopata, especialista em dor e autor de O corpo não mente , Vicky Vlachonis tem uma caixa de ferramentas profunda para reduzir a dor em muitas formas. Quando se trata de ressaca, Vlachonis diz que os subprodutos tóxicos da bebida podem fazer com que seu corpo sofra. Ela afia em quatro pontos de acupressão que ela encontrou para proporcionar alívio:

1. Para sua dor de cabeça:Vlachonis explica que há um ponto de pressão na mão, na área carnuda entre o dedo indicador e o polegar, conhecido como LI 4 na acupuntura. É a porta para o intestino grosso, e aplicar pressão pode ajudar com dores de cabeça, bem como com constipação, que às vezes acompanha uma ressaca. Para começar, descanse a mão esquerda em uma mesa, fazendo uma forma de L com o dedo indicador e o polegar. Com o polegar oposto, aplique pressão e massageie entre o polegar e o dedo indicador, em pequenos movimentos circulares. O ponto de gatilho, diz Vlachonis, é onde você sente o osso do dedo indicador. Vlachonis recomenda aplicar pressão por 10 a 20 segundos de cada vez, em cada mão.

2. Para conter náuseas e superaquecimento:Vlachonis chama esse próximo movimento de acupressão abrindo a torneira. A ideia, como explica Vlachonis, é afastar a energia da mente e ajudar a abrir o meridiano do estômago, apoiando o oxigênio e o fluxo sanguíneo. Então, dobre o joelho direito a noventa graus e, com o dedo indicador direito, sinta o osso externo ao lado do joelho (a fíbula). Traçando abaixo da rótula, mova o dedo cerca de uma polegada para dentro e você sentirá um mergulho (na articulação tibiofibular proximal). Pressione neste mergulho com o indicador direito e os dedos médios. Vlachonis diz que às vezes você pode sentir seu pulso neste local. Novamente, ela sugere aplicar pressão por 10 a 20 segundos de cada vez e fazer algumas vezes em ambos os joelhos.

3. Acalmar a mente e o corpo:O ponto da vesícula biliar, explica Vlachonis, está entre o quarto e o quinto dedo do pé, alguns dedos acima do quinto dedo, no tendão quando você flexiona o dedo mindinho. O ponto da vesícula biliar está ligado à tomada de decisão. Às vezes, depois de uma noite de bebedeira, alguma dúvida, conversa interna negativa e/ou paranóia podem surgir com uma ressaca. eu disse a coisa errada ontem à noite? Para ajudar a aliviar a conversa mental, Vlachonis diz para colocar pressão e se concentrar neste local (mesmas diretrizes de tempo acima). Este ponto também está conectado ao seu ombro, continua Vlachonis, então aplicar pressão aqui também pode ajudar com o desconforto ao redor do ombro e do pescoço.

Para mais pomadas de acupressão, consulte Vlachonis's livro , que tem um programa passo a passo para alívio da dor, incluindo ressaca e dores de cabeça.

Vlachonis é um grande fã do poder reconfortante dos banhos em geral – bebendo demais suas emoções: muitas vezes, quando as pessoas estão passando por um momento difícil ou estressante, elas recorrem ao álcool para anestesiar a dor. Sempre lembro aos meus pacientes que isso só levará ao dobro da dor, mais raiva, frustração e tristeza no dia seguinte. Se você está bebendo para entorpecer as emoções, opte por um banho anti-inflamatório ou uma conversa com um ente querido. Se você está bebendo para comemorar, aproveite com moderação.

* Pesquisas interessantes neste espaço vêm de Jing Liang , M.D., Ph.D., Professor Adjunto no Departamento de Farmácia Clínica da Família Titus da USC e neurocientista da UCLA, Richard Olsen , Ph.D., que estudaram receptores no cérebro aos quais o neurotransmissor GABA adere e que também são sensíveis ao etanol - ou seja, álcool. Liang identificou um extrato purificado da erva chinesa Hovenia, que atende pelo nome químico diidromiricetina, ou DHM, que ela explica que atua nesse mesmo receptor, e que foi mostrando para bloquear os efeitos do etanol em ratos. Formas variadas estão sendo embaladas em suplementos comercializados para a ressaca e alguns humanos dizem que isso ajuda. Liang está agora aproveitando este trabalho em Pesquisa de Alzheimer —explorando o DMH como um possível medicamento para DA.

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As opiniões expressas neste artigo pretendem destacar estudos alternativos e induzir a conversa. Eles são os pontos de vista do autor e não representam necessariamente os pontos de vista do goop, e são apenas para fins informativos, mesmo se e na medida em que este artigo apresenta o conselho de médicos e médicos. Este artigo não é, nem pretende ser, um substituto para aconselhamento médico profissional, diagnóstico ou tratamento, e nunca deve ser invocado para aconselhamento médico específico.