A insidiosa infecção fúngica que todos nós temos - e como tratá-la

Especialista em medicina funcional Dra. Amy Myers A prática de Austin em Austin é amplamente dedicada a resolver problemas de saúde da mulher que são comuns, mas extremamente difíceis de tratar. Alguns deles são mais conhecidos que outros, por exemplo, disfunção da tireóide outros, como Candida , não são tão amplamente compreendidos. Myers diz que nove em cada dez pacientes que ela atende têm um crescimento excessivo de Candida (uma forma de levedura), e ela estima que quase metade das mulheres tem algum tipo de desequilíbrio de Candida, com o corpo produzindo muito fermento (precisamos de uma certa quantidade de -lo) e dominando as boas bactérias. Embora normalmente pensemos em uma infecção vaginal por fungos quando pensamos em um problema de levedura no corpo, os sinais de um crescimento excessivo de Candida podem ser muito mais sutis e ambíguos – por exemplo, fadiga, inchaço, eczema, caspa, desejos de açúcar, memória ruim. Encorajantemente, porém, tratar um crescimento excessivo é em grande parte uma questão de dieta. Abaixo, Myers descreve sua limpeza de Candida, juntamente com os conceitos básicos de diagnóstico de um crescimento excessivo e cura dele.

Uma sessão de perguntas e respostas com a Dra. Amy Myers

Q

O que é Candida - onde ela vive no corpo e como ela difere de outros fungos e infecções fúngicas?

UMA

Candida é um fungo (que é uma forma de levedura). Muitas pessoas usam os termos supercrescimento de levedura e Candida de forma intercambiável, e existem centenas de tipos diferentes de levedura, mas a forma mais comum de infecção por fungos é conhecida como Candida albicans .

A Candida vive em todo o nosso corpo em pequenas quantidades: na cavidade oral, trato digestivo, microbioma intestinal e trato vaginal. Seu trabalho é ajudar na digestão e na absorção de nutrientes – o que acontece quando está em equilíbrio com as boas bactérias em seu microbioma. Penso no microbioma (aglomerados principalmente de bactérias, além de outros organismos, encontrados em nossa pele, nariz, boca, intestino, trato urinário) como uma floresta tropical: quando tudo está em equilíbrio, o corpo está em harmonia e funciona sem problemas.

O problema ocorre quando há muita Candida em relação às boas bactérias do seu corpo e domina as bactérias, o que pode levar a um intestino permeável e uma série de outros problemas digestivos, além de infecções fúngicas, alterações de humor e confusão mental. veja abaixo uma lista de sintomas mais completa). As pessoas geralmente igualam a Candida a um supercrescimento sistêmico – ou seja, uma infecção vaginal por fungos em uma mulher, ou um fungo nas unhas. Mas os sinais de crescimento excessivo de Candida podem ser mais sutis. A medicina convencional reconhece apenas a forma sistêmica e muitas vezes fatal de supercrescimento de Candida conhecida como Candidemia, que é quando a Candida invade o sangue. Cerca de 90% dos pacientes que atendo (pessoas doentes, com distúrbios de autoimunidade, intestino permeável, etc.) têm crescimento excessivo de Candida que, embora não seja fatal, é extremamente prejudicial à saúde. Como, digamos, a fadiga adrenal, que também apresenta sintomas generalizados e aparentemente vagos, esse nível de supercrescimento de Candida não é realmente reconhecido pela medicina convencional.

Os sintomas de diferentes tipos de infecções fúngicas se sobrepõem muito (embora alguns levem a infecções em diferentes partes do corpo) e a grande maioria do tratamento é o mesmo. O trabalho de laboratório (mais abaixo) pode distinguir qual tipo de infecção por fungos você pode ter.

Q

O que causa um crescimento excessivo de Candida?

UMA

Há uma série de fatores que podem contribuir para a Candida, os principais são:

DIETA:Uma dieta rica em açúcar, carboidratos refinados e alimentos processados ​​torna mais fácil para o fermento se multiplicar e prosperar – esses são os alimentos dos quais o fermento vive. O álcool, que tende a envolver muito fermento, açúcar e carboidratos (ou seja, cerveja e vinho), também é problemático.

ANTIBIÓTICOS E OUTROS MEDICAMENTOS:Tomar mesmo uma rodada de antibióticos pode matar muitas bactérias boas do seu corpo e prejudicar o equilíbrio do seu microbioma. O microbioma de uma mãe também afeta o microbioma em desenvolvimento de seu bebê – portanto, se uma mãe toma antibióticos durante a gravidez ou teve infecções fúngicas, isso pode contribuir para o crescimento excessivo de fungos na criança. Assim como as cesarianas, que afetam o microbioma de um bebê. Os esteróides também podem causar um crescimento excessivo de levedura, assim como as pílulas bloqueadoras de ácido (você precisa de ácido suficiente para matar bactérias e parasitas em sua comida, algumas leveduras e vírus).

CONTRACEPTIVOS ORAIS:A levedura gosta de condições de alto estrogênio, então vemos uma correlação entre o uso de controle de natalidade e o crescimento excessivo de levedura.

ESTRESSE:Um estilo de vida de alto estresse também pode fazer com que a Candida domine as boas bactérias em seu microbioma.

Q

Quais são os sintomas do crescimento excessivo de Candida?

UMA

Quando o corpo produz Candida em excesso, ele quebra a parede do intestino, causando intestino permeável e liberando subprodutos tóxicos em seu corpo. O intestino permeável interrompe a capacidade do seu corpo de digerir e absorver nutrientes (causando deficiências nutricionais) e pode levar a problemas de saúde além das preocupações digestivas, incluindo autoimunidade e disfunção da tireoide.

Além do intestino permeável, o outro problema abrangente associado à Candida é um sistema imunológico suprimido. Cerca de 60 a 80 por cento do nosso sistema imunológico vive em nosso intestino. Com o crescimento excessivo de leveduras, a produção de IgA – o anticorpo imunoglobulina A, que é vital para nossa imunidade – é suprimida. A maioria dos pacientes que vejo com supercrescimento de Candida sofre de problemas de imunidade.

Os sinais comuns de supercrescimento de Candida são:

  • Névoa cerebral, memória fraca, TDAH

  • Mudanças de humor, ansiedade, depressão: 95% da serotonina é produzida no intestino. Com um crescimento excessivo de levedura, a levedura forma efetivamente uma camada sobre o intestino e se espalha em folhas, suprimindo a capacidade do seu corpo de produzir serotonina (e suprimindo seu sistema imunológico).

  • Fadiga e/ou fibromialgia

  • Doenças autoimunes ligadas ao intestino permeável (como mencionado acima)

  • Problemas digestivos - gases, inchaço, constipação

  • Problemas de pele, incluindo eczema, urticária, rosácea, erupções cutâneas

  • Alergias sazonais/infecções sinusais crônicas

  • Caspa (é fermento)

  • Infecções fúngicas na pele e nas unhas (micose, pé de atleta, tinea versicolor – quando você tem manchas brancas ao sol): Um fungo externo pode ser um problema isolado, mas geralmente é um sinal de que o resto do corpo está desequilibrado.

  • Infecções vaginais, ITUs

  • Desejos de açúcar: O açúcar é alimento para o fermento.

  • Sobrecarga de mercúrio: Alguns especialistas em medicina alternativa pensam que o crescimento excessivo de levedura pode se manifestar para cercar e proteger o mercúrio no corpo.

Q

Como você testa para Candida? As pessoas podem autodiagnosticar o crescimento excessivo?

UMA

Os testes que uso para diagnosticar Candida são:

ANTICORPOS:Verifique o total de anticorpos IgG, IgM, IgA para ver se o seu sistema imunológico está montando uma resposta a uma infecção - ou seja, se seus níveis são altos. Um baixo nível de IgA (conforme descrito acima), no entanto, pode indicar que você tem um sistema imunológico suprimido e que seu corpo não é capaz de responder. Verifique também se há anticorpos IgG, IgA e IgM Candida no sangue – níveis altos desses anticorpos indicam que você tem um supercrescimento de Candida ao qual seu sistema imunológico está respondendo. Você não precisa consultar um médico de medicina funcional - qualquer laboratório pode solicitar esse exame de sangue.

CONTAGEM SANGUÍNEA COMPLETA (CBC):Uma baixa contagem de glóbulos brancos (WBC) tem sido associada ao supercrescimento de levedura, bem como uma alta contagem de neutrófilos e baixa contagem de linfócitos. Embora não seja específico para leveduras, vejo esse padrão com frequência em pacientes com supercrescimento de Candida.

EXAME DE FEZES:Você precisará procurar um médico de medicina funcional e solicitar um exame de fezes abrangente (em vez de padrão), que incluirá uma verificação de Candida no cólon/intestino inferior. (Ele também verificará seu nível de IgA nas fezes.) A partir de um exame de fezes, o laboratório geralmente pode identificar o tipo de levedura (se não for Candida) e o caminho de tratamento mais eficaz.

TESTE DE DISBIOSE ORGANIX DA URINA:Olha para um marcador do produto residual Candida (como qualquer coisa, levedura excreta resíduos) chamado d-Arabinitol. Um nível alto indica que há supercrescimento de levedura no intestino superior/intestino delgado.

INFECÇÃO:Um cotonete de uma infecção por fungos pode ser enviado ao laboratório para análise para determinar qual tipo de levedura você possui.

Há um teste de autocuspe (encontre-o com uma simples pesquisa no Google) – que não tem muitos dados científicos em torno dele – que sei que muitos de meus pacientes fizeram por conta própria antes de entrar no consultório. Na maioria das vezes, acho que os testes acima confirmam que o paciente tem um crescimento excessivo, mas, novamente, o teste de cuspe não é tão exato quanto esses testes médicos.

Q

Qual é o melhor plano de tratamento?

UMA

A melhor maneira de tratar a Candida é com uma abordagem de três etapas:

1. FOME O LEVEDURA

A primeira chave é eliminar os alimentos que contêm fermento e os alimentos que o fermento gosta de comer.

Isso significa cortar vinagre, cerveja, vinho, cogumelos (como parte da família dos fungos, eles podem reagir de forma cruzada com Candida) e açúcar, carboidratos refinados, alimentos processados.

Mas você também quer limitar carboidratos saudáveis, como legumes, grãos, vegetais ricos em amido a 1 xícara por dia e uma única peça de fruta por dia – porque mesmo bons carboidratos, infelizmente, alimentam o fermento.

Na mesma linha, digo às pessoas para adiar os bons alimentos fermentados (não é algo que todos os médicos concordam) - ou seja, chucrute, picles, kimchi – até matar o fermento. Embora esses alimentos sejam benéficos para as boas bactérias em seu microbioma, eles também são bons para leveduras (o que não é útil se você tiver um crescimento excessivo).

2. DOMINAR A LEVEDURA

Alguns pacientes precisam de um antifúngico prescrito (como Diflucan ou Nistatina).

Suplementos antifúngicos também podem ser eficazes: meus suplementos de duas doses são ácido caprílico (encontrado naturalmente no óleo de coco) e Candifense (TM) (contém enzimas que quebram as paredes celulares de parasitas e fungos). Algumas pessoas tomam óleo de orégano, que é de amplo espectro, o que significa que matará organismos bons e ruins no microbioma, mas tento ficar com suplementos mais direcionados que realmente matam apenas leveduras.

3. RECUPERAR BOAS BACTÉRIAS

Durante o tratamento, tome suplementos probióticos de alta qualidade, que ajudam a proteger seu corpo contra futuras infecções. Você não quer tomar pré bióticos enquanto você está tentando se livrar da Candida - que alimenta boas bactérias e leveduras - mas você pode adicioná-los, juntamente com alimentos fermentados, quando sua Candida estiver sob controle.

Q

Existem maneiras de se livrar da Candida sem seguir uma dieta tão restritiva? Existem alimentos benéficos que você pode adicionar à sua dieta para combater a Candida?

UMA

É muito difícil se livrar da Candida sem ajustar sua dieta – mesmo se você estiver tomando uma receita antifúngica, precisará eliminar os alimentos que estão contribuindo para o crescimento excessivo.

Os alimentos que você deseja adicionar à sua dieta para combater a Candida são:

  • ÓLEO DE CÔCO: Contém ácido caprílico (mencionado acima), que mata as células de levedura.

  • AZEITE: Os antioxidantes do azeite ajudam seu corpo a se livrar da Candida.

  • ALHO:Contém alicina, um composto contendo enxofre com propriedades antifúngicas específicas para Candida.

  • CANELA:Tem benefícios anti-fúngicos e anti-inflamatórios.

  • VINAGRE DE MAÇÃ:Este é o único vinagre que eu recomendo consumir enquanto você está tratando um crescimento excessivo de Candida – suas enzimas podem ajudar a quebrar a Candida.

  • LIMÕES:Tem algumas propriedades antifúngicas e ajuda a desintoxicar o fígado.

  • RUIVO:Tem propriedades anti-inflamatórias e antifúngicas, além de apoiar o fígado.

  • TREVOS:Muito eficaz (interno) antifúngico. O óleo de cravo também pode ser usado como um auxílio tópico para infecções.

  • LEGUMES CRUCÍFEROS:Brócolis, rabanetes, couve de Bruxelas, repolho, etc. têm compostos contendo enxofre e nitrogênio que atacam a Candida.

  • SALMÃO SELVAGEM:Os ácidos graxos ômega-3 combatem infecções fúngicas.

Q

Quanto tempo normalmente leva para se livrar de um crescimento excessivo de Candida?

UMA

rolo de espuma para parte inferior das costas

Depende em grande parte do que causou o crescimento excessivo de Candida. Digamos que foi um cenário único: você teve bronquite, passou por duas rodadas de antibióticos e depois pegou Candida. Após algumas semanas de limpeza de Candida (ou seja, seguindo as diretrizes de dieta acima), você provavelmente pode se livrar do crescimento excessivo e restaurar seu microbioma intestinal e seguir em frente.

Se não fosse uma situação pontual, provavelmente não seria uma solução rápida. Embora isso não signifique que você nunca mais possa tomar uma taça de vinho ou uma fatia de bolo, você pode achar que se sente melhor com ajustes de estilo de vida a longo prazo em sua dieta.

Amy Myers, M.D. é a fundadora e diretora médica da Austin UltraHealth , uma clínica de medicina funcional com sede em Austin, Texas. A Dra. Myers é especialista em problemas de saúde da mulher, particularmente saúde intestinal, disfunção da tireoide e autoimunidade. Ela também é a New York Times autor best-seller de A solução autoimune e A conexão da tireóide .

As opiniões expressas neste artigo pretendem destacar estudos alternativos e induzir a conversa. Eles são os pontos de vista do autor e não representam necessariamente os pontos de vista do goop, e são apenas para fins informativos, mesmo se e na medida em que este artigo apresenta o conselho de médicos e médicos. Este artigo não é, nem pretende ser, um substituto para aconselhamento médico profissional, diagnóstico ou tratamento, e nunca deve ser invocado para aconselhamento médico específico.